Lokale producenter og produkter
Oplev lokale smagsoplevelse på Randers-egnen. Besøg en økologisk gård, der fremtryller is med mælk fra gårdens køer. Se hvordan korn bliver til mel på en stenkværn. Prøv de mange lokale grøntsager, frugter og bær du finder rundt i de mange gårdbutikkerne eller på Økomarked Randers. Nyd de mange lokale fristelser, sluk tørsten med de lokale øl eller prøv den lokale snaps, der er krydret med lokale urter.
For mere information om lokale producenter og produkter...
|
Spisesteder
Få en kulinarisk oplevelse med lokale råvarer på en af Randers-egnens gode spisesteder. Spis i historiske omgivelser, smag på egnens grøntsager, frugter og bær eller sæt tænderne i kød fra oksekød, der har græsset på egnen. Med kvalitet, lokale råvarer og hjemmebag på menuen er der gode muligheder for at forkæle sanserne. For mere information om spisesteder...
|
OplevelserPå Randers-egnen er der sjove, spændende, lærerige og ikke mindst smagfulde oplevelser i vente. Rejs tilbage i tiden i den gamle købmandsbutik eller besøg Danmarks Saltcenter, hvor du kan lege, lugte og bruge dine sanser. Find ud af, hvor det du spiser egentligt kommer fra. Eller forkæl dine smagsløg med danske bær og frugter på Dansk Landbrugsmuseum. For mere information om oplevelser...
|
Aktiv læringUdover en masse spændende oplevelser, findes der også aktive lærerige oplevelser om mad. Hør om den berømte Frk. Jensen, fra Randers, og hendes kogebog, og gør brug af opskrifterne som udkom første gang i 1901. Lær også om gamle kornsorter, frugt og grøntsager gennem Randers Regnsskovs genbank eller hvordan man udvinder salt hos Saltcentret i Mariager. For mere information om aktiv læring...
|